Home

Achtergrond 178 x bekeken

Avebe over de helft van verwerkingscampagne

Avebe heeft ruim 50 procent van de oogst van zetmeelaardappelen verwerkt.

"De verwerking van zetmeelaardappelen verloopt voorspoedig", zegt woordvoerder Johan Russchen van het aardappelzetmeelconcern.

Het onderwatergewicht van de zetmeelaardappelen ligt gemiddeld op 475 gram, stelt Russchen. "Dit is ruim boven het meerjarige gemiddelde. Het tarrapercentage bedraagt gemiddeld 7 procent. Dat is ruim onder het meerjarig gemiddelde."

Russchen noemt de kwaliteit van de zetmeelaardappelen goed. "Door de wat lagere buiten temperaturen vertonen de aardappelen minimale kiemvorming, wat de bewaarverliezen beperkt. Naar verwachting zal de verwerkingscampagne tot medio maart doorlopen."

Of registreer je om te kunnen reageren.