Home

Achtergrond 72 x bekeken

Verlichting voor nukamarkt

Maandenlang was het kommer en kwel in de nukahandel. Nu is er dan eindelijk wat verlichting. Het Nederlandse kalverenaanbod neemt af. De nukaprijs gaat met €4 omhoog en noteert €65 voor een gemiddeld zwartbont stierkalf van 48 kg.

De markt is voor het eerst iets vriendelijker. Toch heeft de nukaprijs nog altijd een ander probleem: het grote buitenlandse aanbod. Nederland importeert vooral veel kalveren uit Duitsland.

Veel hangt ook af van de vleesveesector. Nuchtere kalveren worden pas echt weer duurder als die handel aantrekt. Zolang dat niet gebeurt, is de prijsstijging zeker niet structureel.

Het kleinere aanbod geeft in ieder geval alvast een eerste aanzet. De nukaprijs kan daardoor voor het eerst weer eens voorzichtig gaan stijgen.

prognose:

prijzen gaan licht omhoog

Of registreer je om te kunnen reageren.