Home

Achtergrond 121 x bekeken 6 reacties

Biomelk heeft niet méér vitamine

Tussen de vitaminegehaltes van biologische en gangbare melk zijn geen verschillen.

Dat heeft de Zweedse landbouwuniversiteit (SLU) vastgesteld. De onderzoekers stoelen deze conclusie op een vergelijking van de melk van 20 biologische en 20 gangbare bedrijven met elk minstens 40 koeien.

Het resultaat wijkt af van eerder onderzoek in Denemarken, waarbij werd geconstateerd dat biomelk meer vitamine E bevat. De Zweden schrijven hun afwijkende resultaat toe aan het feit, dat Deense gangbare melkveehouders veel kuilmais inzetten. Dit is vitamine-armer dan kuilgras. Mais is in Zweden geen gebruikelijk voedermiddel.

Laatste reacties

  • no-profile-image

    Freek

    Ik vind het gewoon lekker......

  • no-profile-image

    marco

    sommige mensen denken dat bio gezonder is en dat je ouder wordt.
    Ze gaan er alleen ouder uitzien, dat is dus een misverstand wat nu rechtgezet wordt.

  • no-profile-image

    Bioboer

    Als we alle melk gelijkt behandelen door goede melk door 130 graden stoom te laten stromen om zo het langer houdbaar te maken.Dan lijkt het me logies dat er geen verschil is.Zaak is om meer rauwe melk aan de man te brengen.Zodat de schaarse ADEK-vitaminen in het voedsel aanbod ook die ADHD kinderen enz. bereikt.Lijkt voor Nederlandse bioboeren nog een een uitdaging om met grasbrok e.d toch andere uitslagen te halen.

  • no-profile-image

    gert

    bio zit tussen de oren ,je moet er in geloven

  • no-profile-image

    melkveehouder

    Ik vind het geen probleem dat die groen linksers meer willen betalen voor een goed verhaal. Echte weldenkende mensen zullen dit waarschijnlijk niet zo snel doen

  • no-profile-image

    kwekje@hotmail.com

    Bioboer,

    Zijn ze verplicht, dus met andere woorden er is geen verschil in eindprodukt maar wel in produktie van het eindprodukt.

Laad alle reacties (2)

Of registreer je om te kunnen reageren.