Home

Achtergrond 240 x bekeken

Consumentbond: sla in zakjes snel opeten

Vers gesneden en voorverpakte salades moeten binnen één tot twee dagen worden opgegeten.

Wachten tot de uiterste houdbaarheidsdatum gaat ten koste van de kwaliteit. Dat blijkt uit de onderzoeksresultaten van de Consumentenbond in Den Haag.

De bond testte de bladgewassen ijsbergsla, veldsla en rucola afkomstig uit 8 verschillende supermarkten en natuurwinkels. Een gespecialiseerd panel heeft de producten beoordeeld op stevigheid, kleur, versheid, geur, knapperigheid en kwaliteit.

Over het algemeen zit het wel goed met de voorverpakte salades. Alleen op de uiterste houdbaarheidsdatum scoorden de meeste aanbieders matig. De bond geeft dan ook het advies om het product binnen één tot tweedagen na aankoop op te eten.

Clement Mol

Of registreer je om te kunnen reageren.