Home

Achtergrond 103 x bekeken

Groentekok wint prijs met 'smaakbom'

De Vlaamse groentekok Frank Fol heeft tijdens de culinaire beurs Kokerello in Gent een innovatieprijs voor zijn 'smaakbom' ontvangen.

Dit product bestaat uit 75 gram licht gegaarde groente en 25 gram légumaise, een magere groentesaus.

Fol heeft zijn product al uitgebreid gepromoot op vooral scholen in België. Het is bedoeld als gezond alternatief voor snacks. De smaakbom bestaat in verschillende groente- en fruitcombinaties en bevat ongeveer één derde van de dagelijkse groentebehoefte.

De Leuvense kok kreeg zijn prijs van de premier van Vlaanderen. In Nederland geniet de groentekok ook enige bekendheid, omdat hij het boedbeeld is van de groentecampagne van het voedingscentrum.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.