Home

Achtergrond 73 x bekeken

Minder aanbod uit Nederland en Spanje zorgt voor oplopende prijzen.

Door het teruglopende aanbod is de handel in staat hogere prijzen te vragen.

Dat wordt versterkt door een nog mager aanbod van vruchtgroenten uit Spanje. Er is zelfs sprake van een gat in de afzetmarkt van kasproducten. Door het 'tekort' vallen de uitbetaalprijzen echter sterk uiteen. De weekprijs voor tomaat schommelt tussen de 75 en 80 cent per kilo, terwijl de middenprijs bij de daghandel op sommige dagen tot ver boven de euro uitkomt.

Bij paprika werd vandaag voor rood tot € 2,80 betaald tegen vorige week een euro minder. Groen steeg van 60 naar 90 cent en geel ging van € 1,20 naar € 1,40.

Bosradijs steeg van 10 cent vorige week naar 17 cent. In hoeverre deze aantrekkende prijs gehandhaafd kan blijven, valt door de onzekere aanvoer moelijk te voorspellen. Ook de prijs voor sla is deze week gestegen. Polysla ging gisteren tussen de 25 en 28 cent per krop en zware sla tussen de 30 en 40 per krop.

Clement Mol

Of registreer je om te kunnen reageren.