Home

Achtergrond 74 x bekeken

De keten draait om 't eten

Deze week heb ik veel geleerd over aardappels en phytophthora. In het begin dacht ik bij aardappels alleen aan ‘kruimig’, ‘vastkokend’, ‘gebakken aardappelen’, ‘frietjes’ etc. En bij schimmels kwam ik niet veel verder dan de schimmel die bij ons op stal staat. Maar nu is me dan toch duidelijk geworden dat er voor het telen van aardappels een heel proces aan vooraf gaat.

Het is allemaal interessant om te weten, maar het meest fascinerende in de keten blijft toch het laatste onderdeel. De frietjes op eten!! (Maar dan wel phytophthora-vrije frietjes!)

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.