Home

Achtergrond 69 x bekeken

Greenery mikt met Premium Elstar op dubbeltje extra

The Greenery verwacht met de extra streng geselecteerde Elstar-appelen onder het Premium Elstar-label een meerprijs van tien cent te kunnen behalen.

Dat stelt de afzetorganisatie na de presentatie van het label in Maurik. Het label moet de afzet van Elstar uit het slop halen en de appel beter laten concurreren met nieuwe appelrassen uit eigen land en buitenland.

De afzetorganisatie heeft 30 procent van het klasse 1 volume onder telers geselecteerd op extra kwaliteitseisen, zoals een brix-waarde van 12 en een hardheid van 5. Normaal is een hardheid van 4,5, stelt de afzetorganisatie. Ook de kleurstelling moet aan extra strenge eisen voldoen.

De afzetorganisatie heeft nog geen contracten afgesloten met afnemers over de kwaliteitsappel. De gesprekken vinden nu plaats, stelt The Greenery.

Op de veiling in Breda zal een vast volume van appels met het label worden geveild, om ook de detailhandel te bedienen. De rest gaat via bemiddeling.

Of registreer je om te kunnen reageren.