Home

Achtergrond 77 x bekeken

Frankrijk moet Hollandse zaaisjalot erkennen

'Echalote' is Frans voor sjalot, maar andersom was het tot nu toe minder vanzelfsprekend. Frankrijk heeft een speciale wet die de naam 'échalote' uitsluitend toekent aan sjalotjes die geteeld worden met stekjes, en niet aan gezaaide sjalotten. Het Europees Hof heeft dinsdag een streep gehaald door deze sjalottendiscriminatie.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.