Home

Achtergrond 228 x bekeken

Vers vlees langer houdbaar

Russische wetenschappers zeggen een methode te hebben gevonden om vlees 3 maanden langer houdbaar te maken dan nu het geval is. Zij verwisselden de nitraten en nitrieten in het vlees door toevoegingen (onder andere myoglobinen). Deze zijn te vinden in levende cellen.

Administrator

Of registreer je om te kunnen reageren.