‘We willen én uitbreiden én arbeidsverlichting’

Bart en Rik proberen het dagelijkse werk zelf te doen, hun oom werkt veel buitenshuis en is er vooral in het weekend, hij doet de administratie. Twee neven helpen in de vakanties en weekenden ook mee.

Na de bedrijfsovername verander ik …

“Onze vader is twee jaar geleden overleden, wij hebben zijn deel van het bedrijf in feite al overgenomen. We willen in elk geval graag dusdanig innoveren dat we met minder uren meer werk kunnen verzetten en daarbij wél de best mogelijke kwaliteit leveren.”

Over vijf jaar …

“Zijn we denk ik bezig met meerdere gewassen in één teeltjaar en kan het zijn dat één van mijn neven ook in het bedrijf is gestapt. We streven sowieso naar enige uitbreiding en wat arbeidsverlichting. Misschien hebben we dan een extra teelt erbij maar ik voorzie op die termijn niet veel echt grote veranderingen.”