Van Meir begint met pool voor biologische uien

Sorteer- en verpakkingsbedrijf Van Meir Onions & Potatoes begint een pool voor biologische uien.

Dit doet het bedrijf op basis van vraag naar bio-uien, geeft directeur Leon van Meir aan in de nieuwsbrief. Een kleine groep biologische telers teelt in 2017 voor deze nieuwe pool.

Intussen is in Pool B – looptijd: week 52 tot en met week 11 – een prijs van € 5,54 per 100 kilo gerealiseerd, meldt Van Meir eveneens. “Gezien de kwaliteit van de uien is dit een resultaat waar wij ontevreden mee zijn”, zegt Van Meir hierover. “Het grootste probleem was de ontbrekende vraag van uien in de middelmaat van 40 tot 60 mm. Deze waren bijna onverkoopbaar en bleven te lang op voorraad staan. Bijzonder nijpend voor de sorteerders en verwerkers. Een aantal is vroegtijdig gestopt met verwerken. In de vrije handel ligt een koude sanering op de loer.”