Handel kan uien lastig slijten

Dat blijkt uit gecorrigeerde cijfers van het GroentenFruit Huis. De totale export van seizoen 2016-’17 (week 27 tot en met week 10) komt uit op 787.234 ton uien. Vergeleken met dezelfde periode vorig jaar is dat bijna 27.000 ton minder.

Uienexporteurs vinden moeilijk afzet; met name de middelmaat is lastig te exporteren.

Markten worden overspoeld

De grootste afnemers zijn Guinnee (1.824 ton) en Mauritanië (1.272 ton) in week 10. In Mauritanië komen zoveel uien aan dat de opslag vol zit. De handel wil blijven draaien, daarom worden markten overspoeld. Verwerkers kunnen met een verwerkingscapaciteit zo’n 35.000 ton per week aan. Omdat er geen vraag is, liggen sommige verwerkers en sorteerders zelfs helemaal stil.