Britse bakker koopt weer Brits meel

Londen – Het Britse broodbedrijf Hovis zal dit seizoen weer uitsluitend meel van Brits graan gebruiken. Hovis was vorig jaar door de slechte oogst gedwongen die toezegging tijdelijk in te trekken.

Het bedrijf zegt dat er nu weer voldoende graan uit eigen land beschikbaar is om de maalderijen te bedienen. Hovis, één van de grootste leveranciers van merkbrood op de Britse markt, verwerkt jaarlijks rond de 1 miljoen ton tarwe. Om het ‘vaderlandse karakter’ te onderstrepen, voorziet Hovis zijn broden ook de komende maanden weer van een klein Brits vlaggetje.