Parijs verhandelt record aan tarwe

Parijs – Op de termijnmarkt in Parijs is dinsdag een record hoeveelheid tarwe verhandeld. Er wisselden 94.491 termijncontracten van eigenaar. Dat komt overeen met ruim 4,7 miljoen ton tarwe.

Tarwe werd duurder omdat onduidelijk is of Rusland de export gaat beperken om de inflatie te beteugelen.

De Russische landbouwminister Nikolaj Fyodorov meldde eind vorige week dat de overheid alles zal doen om de stijging van de voedselprijzen te beperken. Fyodorov zwakte dat gisteren af door te zeggen dat de overheid graan gaat opkopen en verder niet.

De notering van het januaricontract steeg dinsdag €5 naar €195 per ton. De prijsstijging is opmerkelijk omdat de wereld dit seizoen meer tarwe produceert dan verbruikt. Het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA) verwacht een overschot van 10 miljoen ton tarwe op een verbruik van 713 miljoen ton.