Aardappelverwerking is dit seizoen enorm

Den Haag – In het lopende aardappelseizoen is van juli tot en met december een hoeveelheid van 1.824.000 ton aardappelen verwerkt. Dat is over die periode nog niet eerder gehaald. Het is 8 procent meer dan het vijfjarig gemiddelde en 40.000 ton meer dan in juli-december van het seizoen 2012/’13. Dat blijkt uit de nieuwe productiegegevens van het Productschap Akkerbouw.

Net als in november is ook in december vorig jaar de aardappelverwerkende industrie flink op stoom geweest. Er is een totaal volume van 297.000 ton verwerkt tot diepgevroren frites en wat dies meer zij.  Dat is 42.000 ton minder dan in november, maar in die maand is er wel erg veel verwerkt. De verwerking in december lag 20.000 ton boven het gemiddelde van de decembermaanden in de voorgaande vijf jaar. De industrie betrok de aardappelen in december hoofdzakelijk uit Nederland en verwerkte voor iets meer dan een kwart (25,9 procent) importaardappelen. In december 2012 was dat meer dan een derde (36,8 procent).