Akkerbouw

Nieuws 163 x bekeken

Consumptie verse aardappelen daalt in VS

Washington - De consumenten in de VS eten steeds minder tafelaardappelen. Volgens de United States Potato Board aten de Amerikanen in de periode van maart 2011 tot en met maart 2012 6,8 procent minder verse aardappelen dan in dezelfde periode een jaar eerder.

In het eerste kwartaal van dit jaar lag de daling op 6,0 procent. Het is het vijfde achtereenvolgende kwartaal dat de consumptie van tafelaardappelen daalt, volgens de Potato Board.

Ook de consumptie van diepvriesaardappelproducten daalt. Volgens de board kochten consumenten in het eerste kwartaal van dit jaar 9,5 procent minder van deze producten in de supermarkten dan in het eerste kwartaal van 2011.

Of registreer je om te kunnen reageren.