Akkerbouw

Nieuws 89 x bekeken

Duitsers malen meer meel voor exportmarkten

Berlijn – Duitsland exporteerde in het bedrijfsjaar 2009/2010 meer meel, zo blijkt uit cijfers van de Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).

De meelindustrie vermaalde voor de buitenlandse markten een volume van ruim 610.000 ton graan tegen krap 587.000 ton in het voorafgaande jaar.

In totaal vermaalde de industrie een kleine 8,3 miljoen ton graan. Dat was een fractie minder dan in 2008/2009. Van het vermalen volume was ruim 89 procent zachte tarwe: een plus van 1 procent. Het roggeaandeel leverde daarmee opnieuw in.

Los daarvan blijkt zich de structuurontwikkeling in de meelindustrie voort te zetten. Het aantal maalderijbedrijven zakte met 32 naar 270, waardoor de gemiddelde productie per bedrijf met rond de 4.000 ton steeg naar zo’n 31.000 ton.

Of registreer je om te kunnen reageren.