Akkerbouw

Nieuws 80 x bekeken

Duitse consumptie tafelaardappelen daalt

Bonn - De aardappelconsumptie in Duitsland is in de periode 2010/2011 (juli-juli) teruggelopen, stelt landbouwmarktbureau AMI vast.

Volgens de berekeningen van het in Bonn gevestigde bureau werd per inwoner 57 kilo afgezet. In het voorafgaande jaar was het 5,7 kilo meer. Van het volume per inwoner was 31,7 kilo in een of andere verwerkte vorm. Deze hoeveelheid ontwikkelde zich ten opzichte van het vorige jaar stabiel met een klein plusje. De afzet van tafelaardappelen daalde echter met 5,9 kilo naar 25,3 kilo. De trend is al vele jaren dalend, maar deze werd in 2009/2010 voor het eerst sinds lang onderbroken met een groei van een paar kilo.

Of registreer je om te kunnen reageren.