Met hun noteringen voor aardappelen gaven België en Frankrijk al langere tijd negatieve signalen af. Dat had geen, of minder, effect in Nederland, waar het niveau dankzij de afzet van hoger gewaardeerde rassen zoals Innovator beter in de benen bleef. De tendens is nu dat ook die fritesgeschikte varianten minder opbrengen. De industrie kan (wil) ook daarvoor minder betalen. We zien als gevolg daarvan de referentieprijzen van Nederland en Duitsland dichter naar die van Frankrijk en België kruipen, het gat ertussen verkleint. De termijnmarkt is wat dat aangaat een graadmeter, want die gaat nu mee met de negatieve trend op de effectieve markt. Nadat de koers op de termijnmarkt lange tijd rond de € 9,00 heeft gehangen is er een doorbraak van die psychologische grens geweest. Het uitte zich gisteren in heel levendige handel voor de aprilcontracten.
Morgenmiddag stelt de termijnmarkt Frankfurt de nieuwe European Processing Potatoes index vast, uitgaande van de prijsniveaus binnen het Hafpal-gebied. Deze gaat richting € 8.
Prognose: prijs daalt
