Met hun noteringen voor aardappelen gaven België en Frankrijk al langere tijd negatieve signalen af. Dat had geen, of minder, effect in Nederland, waar het niveau dankzij de afzet van hoger gewaardeerde rassen zoals Innovator beter in de benen bleef. De tendens is nu echter dat ook die fritesgeschikte varianten minder opbrengen. De industrie kan (wil) ook daarvoor minder betalen. Het gevolg is dat de gemiddelde in Nederland en Duitsland gerealiseerde prijzen meer het niveau van de Franse en Belgische kruipen, het gat ertussen verkleint. De termijnmarkt is in dat opzicht een graadmeter. Daar speelt nu ook de negatieve trend die al heerst op de effectieve markt. Nadat de koers voor het aprilcontract op de termijnmarkt lange tijd rond de € 9,00 heeft gehangen kwam er een doorbraak van die psychologische grens. Het uitte zich vooral op dinsdag 9 maart in heel levendige handel voor de aprilcontracten, met een afrekeningsprijs van € 8,30.
Gisteren stelt de termijnmarkt Frankfurt de nieuwe European Processing Potatoes index vast, uitgaande van de prijsniveaus binnen het Hafpal-gebied. Deze kwam uit op € 7,9. Daarmee is de markt weer terug op het prijsniveau van januari.
Boeren met vrij verhandelbaar product wachten af. Er waren deze week weinig tot geen transacties. Levering beperkte zich tot die volgens contract. Bijgevolg wilde de telersvereniging VTA zich niet wagen aan een notering, die immers stoelt op gedane handel.
Prognose: prijs daalt
