Akkerbouw

Foto & video 4537 x bekeken 3 reacties

Consument oogst zelf aardappelen en uien

Uit onvrede met de lage aardappelprijzen besloot Pieter Beije vijf jaar geleden een deel zijn gewassen direct aan de consument te verkopen. Hij doet dit volgens de formule 'Eten per meter'.

Foto

  • 
Akkerbouwer Pieter Beije  in Lelystad (Fl.) verkoopt een deel van zijn akkerbouwgewassen direct aan zelf oogstende consumenten.  Om de klanten een iets groter assortiment te bieden dan de aardappelen en gele uien uit zijn bouwplan, teelt Beije speciaal voor de oogstdagen een strook rode uien, wortels en pompoenen.

    Akkerbouwer Pieter Beije in Lelystad (Fl.) verkoopt een deel van zijn akkerbouwgewassen direct aan zelf oogstende consumenten. Om de klanten een iets groter assortiment te bieden dan de aardappelen en gele uien uit zijn bouwplan, teelt Beije speciaal voor de oogstdagen een strook rode uien, wortels en pompoenen.

    Foto: Sytze Bakker
  • 

De meeste gewassen worden per meter verkocht. Om dat in goede banen te leiden, zet Beije bij elk gewas een bord. Op dat staat welk gewas het is.  De gele bordjes dienen om de afgesproken meters aan te geven.

    De meeste gewassen worden per meter verkocht. Om dat in goede banen te leiden, zet Beije bij elk gewas een bord. Op dat staat welk gewas het is. De gele bordjes dienen om de afgesproken meters aan te geven.

    Foto: Sytze Bakker
  • 

Een heel team is de twee dagen dat de burger kan oogsten aanwezig om alles goed te laten verlopen. Alle medewerkers zijn herkenbaar aan hun groene shirt.

    Een heel team is de twee dagen dat de burger kan oogsten aanwezig om alles goed te laten verlopen. Alle medewerkers zijn herkenbaar aan hun groene shirt.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Ook voor de inwendige mens wordt gezorgd. Diana Basting bakt hier pompoenpannenkoekjes. Ook is er koffie, thee en frisdrank.

    Ook voor de inwendige mens wordt gezorgd. Diana Basting bakt hier pompoenpannenkoekjes. Ook is er koffie, thee en frisdrank.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Bij de tent kunnen de mensen even bijkomen van de voor sommigen toch wel zware oogstwerkzaamheden.

    Bij de tent kunnen de mensen even bijkomen van de voor sommigen toch wel zware oogstwerkzaamheden.

    Foto: Sytze Bakker
  • 

Klanten moeten zelf zorgen voor oogst- en transportmateriaal. Beije biedt wel lege zakken te koop aan. Het gros van de mensen komt uit de omliggende plaatsen Harderwijk, Lelystad en Almere.

    Klanten moeten zelf zorgen voor oogst- en transportmateriaal. Beije biedt wel lege zakken te koop aan. Het gros van de mensen komt uit de omliggende plaatsen Harderwijk, Lelystad en Almere.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Een stel uit Harderwijk rooit samen een rij uien. Hij maakt met een vork de grond los en zij trekt de uien aan het loof uit de grond.

    Een stel uit Harderwijk rooit samen een rij uien. Hij maakt met een vork de grond los en zij trekt de uien aan het loof uit de grond.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Voor deze kinderen is het feest om te mogen helpen met de peenoogst.

    Voor deze kinderen is het feest om te mogen helpen met de peenoogst.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Bijzonder om te zien is hoe sommigen de producten meenemen. Wanneer de kistjes vol zijn, gaat de rest van de aardappelen gewoon los in de achterbak.

    Bijzonder om te zien is hoe sommigen de producten meenemen. Wanneer de kistjes vol zijn, gaat de rest van de aardappelen gewoon los in de achterbak.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Het is passen en meten om de volle tassen in de auto kwijt te kunnen.

    Het is passen en meten om de volle tassen in de auto kwijt te kunnen.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Deze kinderen brengen een niet al te zwaar kratje met aardappelen naar de auto.

    Deze kinderen brengen een niet al te zwaar kratje met aardappelen naar de auto.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Twee Turkse families rapen een grote wintervoorraad aardappelen bij elkaar. Zij komen hier al vanaf de eerste keer dat Beije 'Eten per meter' organiseert.

    Twee Turkse families rapen een grote wintervoorraad aardappelen bij elkaar. Zij komen hier al vanaf de eerste keer dat Beije 'Eten per meter' organiseert.

    Foto: Sytze Bakker
  • 

Bij aankomst krijgen de klanten een kaart met daarop alle producten en prijzen. Op deze kaart wordt het aantal meters dat ze willen oogsten aangekruist. Bij vertrek wordt aan de hand van deze kaart afgerekend.

    Bij aankomst krijgen de klanten een kaart met daarop alle producten en prijzen. Op deze kaart wordt het aantal meters dat ze willen oogsten aangekruist. Bij vertrek wordt aan de hand van deze kaart afgerekend.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Beije geeft twee mannen uitleg over hoe ze aardappelen kunnen rooien en waar te beginnen. Sommigen rooien eerst een meter om te kijken hoeveel meter ze nodig hebben. De minimale afname heeft Beije op €5 gezet. Zo komen er geen mensen voor een meter aardappelen van €0,95.

    Beije geeft twee mannen uitleg over hoe ze aardappelen kunnen rooien en waar te beginnen. Sommigen rooien eerst een meter om te kijken hoeveel meter ze nodig hebben. De minimale afname heeft Beije op €5 gezet. Zo komen er geen mensen voor een meter aardappelen van €0,95.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Pompoenen worden per stuk verkocht. Maar ook die moeten klanten zelf plukken. Dat valt niet altijd mee, ze zitten behoorlijk vast.

    Pompoenen worden per stuk verkocht. Maar ook die moeten klanten zelf plukken. Dat valt niet altijd mee, ze zitten behoorlijk vast.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
De producten meenemen op de fiets is ook een optie.

    De producten meenemen op de fiets is ook een optie.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Als je veel wilt oogsten, is een heel grote kuip misschien wel handig. Beije geeft de klant de tip om de kuip voor het vullen in de auto te zetten.

    Als je veel wilt oogsten, is een heel grote kuip misschien wel handig. Beije geeft de klant de tip om de kuip voor het vullen in de auto te zetten.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
De strook met peen is halverwege de dag al half op. Beije schat dat hij over twee dagen 1.500 bezoekers heeft gehad.

    De strook met peen is halverwege de dag al half op. Beije schat dat hij over twee dagen 1.500 bezoekers heeft gehad.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
En ook nog wat rode bieten meenemen. Deze stonden op de kopakker van het suikerbietenperceel. 1.000 kilo thuisbezorgd krijgen, is mogelijk. De tip van Beije: oogst samen met je buren.

    En ook nog wat rode bieten meenemen. Deze stonden op de kopakker van het suikerbietenperceel. 1.000 kilo thuisbezorgd krijgen, is mogelijk. De tip van Beije: oogst samen met je buren.

    Foto: Sytze Bakker
  • 
Behalve het zelf oogsten op vaste dagen biedt de akkerbouwer de mogelijkheid om 1.000 kilo veldgewas thuisbezorgd te krijgen. Neem een kijkje op de website www.etenpermeter.nl
voor meer informatie.

    Behalve het zelf oogsten op vaste dagen biedt de akkerbouwer de mogelijkheid om 1.000 kilo veldgewas thuisbezorgd te krijgen. Neem een kijkje op de website www.etenpermeter.nl voor meer informatie.

    Foto: Sytze Bakker

Laatste reacties

  • trijnie

    Mooi, om mensen te betrekken bij je werk.

  • jop

    Heel idealistisch en ruimhartig. Leuk om mensen te betrekken bij je werk. Maar je kunt toch wel snappen dat dit voor de meeste bedrijven geen optie is. We leven wel in een modern landbouwland. Met zulke acties wek je de indruk dat de Nederlandse boeren hun teeltopbrengsten in een kraampje langs de weg kwijt kunnen en de boycot geen probleem is.
    Waarom moeten boeren trouwens altijd iedereen bij hun werk betrekken? Mag jij zomaar bij iedereen naar binnen stappen? En hoe zit het hier met de eisen van GlobalGap wat oogst, opslag en fust betreft? Om nog maar niet te spreken over veiligheid op het land.

  • trijnie

    Waarom zo moeilijk doen? Deze boer heeft er plezier in en zijn 'klanten' ook. Wat wil je nog meer in het leven?
    Ik heb zelf een grote tuin en stel die van tijd tot tijd open. Veel mensen waarderen dat en ik gun het ze graag, als mijn koffiezetapparaat het aan kan, krijgen ze nog een gratis bakkie erbij en mogen ze in de huiskamer zitten,
    Rijkdom is er om te delen.

Of registreer je om te kunnen reageren.