Akkerbouw

Foto & video 1166 x bekeken

Peenkisten dompelen tegen schimmel

Peenkisten worden gedompeld om ze te ontsmetten tegen Rhizoctonia carotae (kraterrot). Deze schimmel geeft veel schade in bewaarpeen.

Foto

  • Deze door Rhizoctonia carotae aangetaste peen is zo goed als waardeloos. De aangetaste peen is er bij sorteren niet meer met de hand uit te rapen. De peen moet het voer in.

    Foto's: Sytze Bakker, tekst: Karin Oonk-Nooren

  • Hier is nogmaals te zien hoe hardnekkig de schimmel is. Bij neen lege kist zie je de schimmel nog op het hout zitten.

  • Bewaren van peen in deze kist is vragen om moeilijkheden. Deze moet eerst ontsmet worden, bijvoorbeeld in een dompelbad. De schimmels gaan dan dood en het werkt preventief voor volgende jaren.

  • Peenbedrijf Hagranop ontwikkelde hiervoor twee dompelinstallaties, een grote en een flexibelere kleine. Dit is de grote dompelinstallatie. Deze ontsmet 2 kisten per minuut.

  • Een heftruck zet de droge bezemschone kisten op de dompelinstallatie. De rest gaat automatisch. Steeds worden twee kisten tegelijk 1 minuut ondergedompeld.

  • Het dompelbad is gevuld met een oplossing van 2,5 % Wolsit KD 10, het ontsmettingsmiddel. Iedere ondergedompelde kist zuigt 5 tot 10 liter van de vloeistof op. Wolsit kost ongeveer €15 per liter. Daarmee liggen de middelkosten per kist rond de €3.

  • Belangrijk is dat de kisten droog zijn bij onderdompeling. Alleen dan zuigt het hout voldoende ontsmettingsvloeistof op zodat het middel overal in het hout komt.

  • De kisten moeten bezemschoon zijn bij onderdompeling. Vooraf wassen is mogelijk, maar het hout van de kisten moet wel goed drogen voordat de kisten het dompelbad ingaan.

  • Als de kisten uit het dompelbad komen, rollen ze op het afdruipgedeelte. Het lekwater komt weer terug in de dompelbak waardoor het niet verloren gaat. Desondanks vraagt het bad regelmatig bijvulling met water en ontsmettingsmiddel.

  • Een dubbele vorkheftruck rijdt de behandelde kisten snel naar buiten en stapelt ze op.

  • Dat is geen overbodige luxe als je duizenden kisten moet dompelen. Als het dompelen klaar is, kan de ontsmettingsoplossing meegenomen worden naar het volgende adres.

  • Voor kleinere aantallen kisten is er ook een flexibele installatie waar de kisten per stuk ondergedompeld worden. Dit kost per kist wat meer tijd maar de opbouwtijd is gering.

  • De vorken van de heftruck zijn aangepast om de kisten makkelijk in het bassin te zetten. Dit heeft twee redenen. Ten eerste lukt het anders nooit meer om een ondergedompelde kist uit het bassin te pakken. Daarnaast zorgen de vorken ervoor dat de kist niet gaat drijven.

  • Er gaan twee kisten tegelijk in de bak, ze komen er een voor een uit. Net als bij de grote installatie moeten de kisten één minuut in het bassin staan.

  • Ook hier druipen de kisten op een plateau even uit om geen ontsmettingsvloeistof onnodig te verliezen. In deze kisten zal de Rhizoctoniaschimmel de eerste 5 tot 10 jaar geen schade meer aanrichten.

Karin Oonk-Nooren

Of registreer je om te kunnen reageren.