Akkerbouw

Foto & video 309 x bekeken

Forum-plantuien geoogst

Op 20 juni zijn de eerste 3 ha Forum-plantuien gerooid. Kees Smalheer van Monie en Wim Menu van De Groot en Slot vertellen meer over deze plantui.

Foto

  • De eerste Forum-plantuien die Jan Blok voor Monie Nieuwdorp bv teelt, zijn oogstrijp.
    Foto's: Peter Roek en Tekst: Karin Oonk-Nooren.

  • Kenmerk van het primeur plantuienras is dat de uien eerder bollen en een dunne nek hebben.

  • De plantuien zijn nog niet volgroeid. Het loof is nog helemaal groen.

  • De opbrengst van dit perceel Forum ligt rond de 30 ton.

  • Ook in Zeeland is het droog, het stuift behoorlijk.

  • Wim Menu laat wat uien zien. Ze zijn al mooi afgerijpt.

  • Uien worden direct opgeladen na het rooien om kleurverlies te voorkomen.

  • Op dit perceel is voorgesorteerd plantgoed gebruikt. Het effect is duidelijk te zien. De sortering is erg gelijkmatig. De uien zijn bijna allemaal even dik.

  • Dit jaar komen in de verschillende rassen plantuien duidelijk wat meer zaadstengels voor dan andere jaren. Deze uien zijn tarra. Het aandeel zaadstengels blijft nog steeds ruimschoot onder de 1 procent.

  • Eenmaal opgeladen gaan de uien direct 7 dagen voor de droogwand. Dat is kort voor een plantui. Dit komt doordat de nek relatief dun is. Deze is eerder voldoende ingedroogd.

  • Deze uien beginnen al goed te drogen. Nog een dag en dan kunnen ze afgestaart worden.

  • Belangrijk is dat er niet te vroeg met afstaarten wordt begonnen. De kans op versmering met de aanhangende grond is dan groter. Dit geeft natuurlijk kleurverlies.

  • Hier is duidelijk in beeld gebracht dat niet alle plantuien rijp zijn. Het loof van het andere ras staat nog recht overeind.

  • De uien van het andere ras. Deze uien zijn duidelijk nog niet oogstrijp. Die staan nog minstens een week.

Karin Oonk-Nooren

Of registreer je om te kunnen reageren.