141 x bekeken 1 reactie

Eigen risico spekt fabrikant

Karin Oonk-Nooren
Bij bijna alle fritesfabrikanten kan je meer tonnen tegen de vaste contractprijs contracteren op eigen risico. Bijvoorbeeld: als 40 ton per hectare het maximum is wat fritesfabrieken tegen de contractprijs contracteren en jij als teler wil 50 ton per hectare leveren tegen die contractprijs, dan mag dat.

Maar let op. Als de oogst tegenvalt, moet je als teler er voor zorgen dat alle 50 ton geleverd wordt. Dit betekent dat als de oogst tegenvalt, de teler extra aardappelen bij moet kopen op de vrije markt. En die zijn dan geheid verschrikkelijk duur.

Extra tonnen contracteren voor eigen risico is niet interessant. Kijk naar het onderstaande voorbeeld.

Stel teler Jan contracteert 50 ton aardappelen per hectare. 10 ton is voor eigen risico.

Als de groeiomstandigheden goed zijn en de opbrengsten hoog, dan is de aardappelprijs vaak laag. De 10 extra gecontracteerde tonnen leveren dan de contractprijs op van laten we zeggen €9 per 100 kg. Op de vrije markt zouden ze misschien €3 opgebracht hebben.

Bij 50 ton gecontracteerd ontvangt teler Jan 50 ton x €9/100 kg = €4.500.
Bij 40 ton gecontracteerd krijgt Jan 40 ton x €9/100 kg = €3.600. + 10 ton x €3/100 kg = €300. In totaal krijgt teler Jan voor zijn 50 ton aardappelen dan €3.900.
Teler Jan ontvangt per hectare dus €600 extra. Een mooie plus.

Maar neem nu oogst 2006. Veel telers halen bij lange na niet de 40 ton netto per hectare. Laat staan 50. Telers moeten dan extra aardappelen bijkopen tegen de actuele marktprijs voor eigen rekening, in dit geval 10 ton. Gemiddeld lukt dat voor €20 per 100 kg. Voor de 10 ton moet Jan dus €2.000 betalen.

Teler Jan ontvangt 50 ton x €9/100 kg dit is €4.500. De teler is €2.000 kwijt voor het bijkopen van de aardappelen. Hij houdt dus €2.500 over.
Als Jan 40 ton had gecontracteerd, ontvangt hij per hectare 40 ton x €9 = €3.600.
Ofwel het extra contracteren van de 10 ton kost teler Jan €1.000 per hectare.

Maar ook als Jan gewoon 50 ton had geoogst, heeft hij alleen maar nadeel van het contract.

Bij 40 ton gecontracteerd zou Jan voor die 50 ton ontvangen:
40 ton x €9/100 kg (= €3.600) + 10 ton x €20/100 kg (= €2.000) = €5.600.
Als hij 50 ton gecontracteerd had, kreeg hij in totaal: 50 ton x €9/100 kg = €4.500.
Ofwel als Jan geen extra tonnen had gecontracteerd, had hij €1.100 per hectare meer gehad. Voor de 10 extra gecontracteerde tonnen had hij immers €20/100 kg gehad.

Mijn conclusie: teel geen extra contractaardappelen voor eigen risico. Je spekt er alleen de fritesfabrikant mee.

« vorige | volgende »

Foto

Eén reactie

  • no-profile-image

    P.J.Hoogland

    Er is nog een mogelijkheid om extra aardappelen voor eigen risico te telen.En dat is de hoeveelheid hectares die je contracteert.Fritesfabrikanten hebben namelijk de vrijheid om zelf te bepalen hoeveel hectares gecontacteerd kunnen worden.En het is dan lucratief om meer hectares te laten contracteren dan ze in werkelijkheid echt nodig hebben. Een rekensommetje toont dat aan. Stel ik ben een fritesfabrikant en heb een marktaandeel van frites waar ik, bij normale groeiomstandigheden, met een opbrengst van 50 ton/ha, ca 10000 ha aardappelen als grondstof voor nodig heb. Handel ik dan marktconform, dan durf ik wel zaken te doen om met een gemiddelde prijs van € 12 per 100kg de nodige hectares te kunnen contracteren. De totale inkoopsprijs voor deze 10000 ha is dan 10000 x 50 x € 120 = € 60 miljoen. Maar nu ga ik eerst even zitten broeden. Als ik in plaats van 10000 ha nu eens 11000 ha contacteer.( Boeren willen toch altijd meer en meer contracteren.) Dan creéer ik kunstmatig een overschot en kan de inkoopsprijs mooi zakken naar pakweg gemiddeld €9 per 100kg. Dan is mijn totale inkoopsprijs 11000 x 50 x €90 = slechts € 49,5 miljoen. Heb ik meteen ook een betere concurrentiepositie. Die 1000 ha die ik overgecontacteert heb,kan met kwaliteitseisen voor een deel bij boeren achterblijven, een ander deel richting veevoer en het laatste deel naar de aardappelmeelfabrieken. Is er echter een slecht groeiseizoen dan heb ik mooi net genoeg grondstof om mijn markt aandeel te behouden. Is er echter een geweldig groeiseizoen met hoge opbrengsten dan moet ik naast de hoeveelheid naar boer/veevoer/meelfabriek nog eens ca de hoeveelheid van 1000ha op de vrije markt slijten voor pakweg €20/ton en €70/ton toeleggen. Dat bedrag is dan 1000 x 50 x €70 = € 3,5 miljoen. Dus het is voor mij als fritesfabrikant steeds lucratief, ongeacht de groeiomstandigheden, om meer hectares te contracteren dan ik in werkelijkheid nodig heb. (einde rekensommetje) Of de fritesfabrikanten vandaag de dag meer ha contacteren dan ze daadwerkelijk nodig hebben weet ik niet. Maar als het wel zo is ben ik niet verbaasd.

Of registreer je om te kunnen reageren.