Minder aardappelen verwerkt dan vorig jaar december

In december 2017 zijn 312.200 ton aardappelen verwerkt dat is 16.800 ton minder dan in december 2016, blijkt uit recente cijfers van de Brancheorganisatie Akkerbouw. Vorig jaar viel een van de kerstdagen en nieuwjaarsdag in het weekend, waardoor de werkweken langer waren.

8% minder verwerkt

Vergeleken met de verwerkingsmaand november hebben fabrieken bijna 8% minder aardappelen verwerkt. Dat viel te verwachten omdat het altijd wat rustiger is in de feestmaand december. Opvallend is dat slechts 111.000 ton importaardappelen in december zijn verwerkt. Dat is de kleinste hoeveelheid sinds januari 2016. De hoeveelheid verwerkte Nederlandse aardappelen ligt met 201.200 ton iets onder het niveau van november (204.800 ton). Het aanbod aardappelen is groot, omdat de kwaliteit tegenvalt en veel telers de aardappelen niet willen of langer kunnen bewaren.