Akkerbouw

Achtergrond 3743 x bekeken

Onzekerheden stuwen aardappelprijs

Door onzekerheden in de markt voelt zowel de termijn- als fysieke aardappelmarkt gespannen aan. Dat heeft deels te maken met de waterschade en als gevolg daarvan vermindering in opbrengst.

Hoewel de regionale verschillen in Nederland erg groot zijn vraagt de industrie zich af of de hoeveelheden die in contracten zijn vastgelegd, dit seizoen 2016-’17 wel komen.

De notering voor vroege aardappelen van het Belgische Belgapom stijgt met €2,50 naar €20 per 100 kilo.

De termijnmarkt in Leipzig reageerde afgelopen week sterk op de waterschade. De notering piekte begin van de week op €19,20 per 100 kilo voor het aprilcontract 2017. De kopers op de termijnmarkt stelden zich eind deze week terughoudend op door de weersvoorspellingen, waardoor de termijnmarktnotering op vrijdag 29 juli stabiel sloot ten opzichte van de voorgaande dag op €18,90 per 100 kilo.

Nog steeds phytophthoradruk

Ondertussen kijkt de markt gespannen toe nu de phytophthoradruk aanhoudt door neerslag en temperaturen boven 20 graden. De verwachting is dat de prijzen nog meer kunnen stijgen als de ziektedruk doorzet.

Prognose: stijgende fritesgeschikte aardappelprijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.