Goed bakkende aardappel wordt iets minder goedkoop

Stevige prijsverhoging voor aardappelen is er in lange tijd niet geweest en lijkt voor de 'gewone' export ook nog wel uit te blijven.

Goed bakkende fritesaardappelen worden echter buiten de geijkte verkoop aan de industrie in Nederland, België en Duitsland nu meer gevraagd, passend bij de periode in het bewaarseizoen, passend ook bij de behoefte aan betere bakkwaliteit. Het is te zien aan de prijsreferenties die de Frankfurter aardappeltermijnmarkt donderdag 2 april doorgaf. Duitsland en Nederland boekten 31 respectievelijk 25 cent progressie, de 'Bintjes-landen' België en Frankrijk maakten pas op de plaats. Emmeloord verhoogde de bovenkant voor export- fritesgeschikte met €1.

Prognose: fritesgeschikt duurder

Meer informatie over de prijzen van aardappelen vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:

Bintje Belgapom

Fritesaardappelen VTA

Fritesaardappelen Goes

Fritesaardappelen Emmeloord

Fritesaardappelen Rotterdam

Termijnmarkt Frankfurt april 2016

Termijnmarkt Frankfurt april 2015