Akkerbouw

Achtergrond 574 x bekeken

Bewaarseizoen peen start voorzichtig

De telersbeurs Emmeloord kwam donderdag 16 oktober uit met de eerste notering van het seizoen 2014/2015 voor peen.

Het leverde voor het eerst sinds jaren enigszins een probleem op. Immers, de wortelenmarkt is al maanden in mineur. Er is tweedeling ontstaan nu ook de peen wordt gerooid voor gekoelde bewaring. Gezien de flauwe markt voor de direct te verwerken peen gelden daar prijzen rond hooguit €5 per 100 kilo. Het betreft in het algemeen de rijpere zomerpeen, van de lichtere gronden. Daarnaast zijn er de transacties plaats voor prijzen van €7 tot maximaal €9. Dat is momenteel de opbrengst voor telers die leveren aan inkopers van koelhuizen. Vandaar gescheiden noteringen. Het peil waarop Emmeloord nu is gestart met de bewaarprijs ligt een stuk lager dan in voorgaande seizoenen. In najaar 2012 en 2013 stond de startnotering erg hoog. Koelhuiscapaciteit is groot in Nederland, er is toen - ook gestimuleerd door hoge verwachtingen - gretig gekocht om deze vol te kopen en daardoor zo efficiënt mogelijk peen op te slaan. De dure inkoop is in het seizoen 2013/2014 echter bij lange na niet terugverdiend. Vandaar ook dat er voor de huidige oogst veel is geteeld in deelbouw en veel is verkocht op basis van participatie. De marktpartijen spreiden hun risico.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.