Akkerbouw

Achtergrond 927 x bekeken

Sukkelen met de bloemkoolprijs

De acties van Plus en Lidl die twee weken geleden werden opgestart, hebben volgens insiders de prijs van bloemkool geen goed gedaan.

Dit mede door de zomerse temperaturen die na die actieweek volgden, waardoor de vraag naar bloemkool compleet inzakte. De verwachting is dat de dip nu achter de rug is en dat de vraag de komende week zal aantrekken. Omdat bij telers plantingen bij elkaar zijn gekomen en er soms ook plantingen gefreesd zijn, is het de vraag of er voldoende aanbod zal zijn om aan de nieuwe vraag te kunnen voldoen.

De prijs voor de klokken van The Greenery, ZON fruit & vegetables en Veiling REO schommelde de afgelopen week zo’n beetje tussen de 30 en 60 cent per stuk, maar verkopen net boven de minimumprijzen kwamen ook voor. In week 27 werd bijvoorbeeld bij The Greenery in de sortering 6’en Klasse I bloemkool verkocht tegen prijzen net boven de minimumprijs van 18 cent. Bij de 8’en werd de minimumprijs op een gegeven moment zelfs bijgesteld naar 10 cent, om zo de verkoop nog wat te stimuleren. Veel effect had dat niet en dat is illustratief voor de moeizame markt waarin bloemkool in de afgelopen periode verkeerde.

Premium bloemkool

Bij ZON fruit & vegetables is er vanaf 24 juni aanvoer van Premium bloemkool. De eerste week werden 3.960 colli met 6’en aangevoerd tegen 7.326 colli Klasse I. De prijs voor Premium was vergelijkbaar met Klasse I of wat lager. In de week van 1 juli was de verhouding omgekeerd, 6.360 colli Premium tegen 3.257 colli Klasse I. Premium bloemkool leverde in die week ten opzichte van Klasse I gemiddeld zo’n 5 cent per stuk meer op. De aanvoer tot en met woensdag zit bij beide kwaliteiten deze week op zo’n 2.500 colli. Ook deze week brengt Premium meestal zo’n 4 tot 5 cent meer op.

 

Verwachting: iets dalende aanvoer met licht aantrekkende prijzen.

 

Prijzen in euro/stuk
Product/datum 24-6 25-6 26-6
27-6 28-6
1-7 2-7 3-7 4-7 5-7 8-7 9-7 10-7

Greenery

6'en Klasse I

0.61
0.41 0.34 0.50 0.57 --- --- --- --- --- --- --- 0.23

REO

6'en Klasse I

0.21
0.28 0.54
0.55 0.59 0.21 0.22 0.30 0.26 0.33 0.33 0.36

ZON

6'en Klasse I

0.33
0.62 0.40 0.67
--- --- 0.24 0.27 0.20 0.15 0.21 0.20 0.23

ZON

6'en Premium

0.33
0.32
0.38
0.59
0.65
0.54
0.29
0.27 0.26 0.19 0.21 0.25 0.27

Of registreer je om te kunnen reageren.