Akkerbouw

Achtergrond 153 x bekeken laatste update:19 mrt 2012

Prei en witlof leveren in op krappe markt

De grootste spanning is uit de markt voor witlof en prei. Voor prei is de prijsdaling misschien iets gevoeliger.

Voor de beste kwaliteit worden nog prijzen betaald voor rond een euro, bij de iets mindere kwaliteit zakte de prijs tot rond de zestig cent en dat is voor een bewerkelijk product op dit moment eigenlijk te weinig. Telers moeten veel handelingen verrichten om het product goed aan te leveren.
Bij REO was dat het beeld op de veiling, maar bij ZON was het beeld niet veel anders. In Frankrijk liepen prijzen nog iets verder terug naar 66 cent. Daar is het aanbod nauwelijks aangedaan door de koude in februari.
Bij witlof is de actie met de marktkraam van Albert Heijn afgelopen. Andere acties zijn in de plaats gekomen, maar met minder impact. De prijs moest iets inleveren, maar ligt nog altijd boven de euro. De markt is op zich niet slecht met een verwachting van een krappe groentemarkt en dalende productie vanaf april. Of dat een blijvend prijsniveau is, blijft te bezien.
De markt voor wintergroente is krap met de weggevallen winterbloemkool en het einde van de spruitenafzet.

Prognose: lichte daling.

Of registreer je om te kunnen reageren.