Akkerbouw

Achtergrond 90 x bekeken

Aanbod houdt uienmarkt in greep

De uien noteringen konden dus toch nog lager, getuige de laatste notering van Emmeloord voor zaaiuien af land à € 1,50 tot € 2,50 per 100 kg. Dat de stemming als flauw wordt omschreven is dan ook niet verbazend. De hoeveelheden die de afgelopen week konden worden gerooid zijn respectabel. Naar schatting zijn in de IJsselmeerpolders en in het zuidwesten de meeste uien (70 tot 80 %) nu wel gerooid dankzij het droge, zonnige weer. De kwaliteit van de uien loopt sterk uiteen. Dat zal bij het huidige beperkte exportvolume nog problemen gaan opleveren met inschuren. Boeren weten dat ze van hun overtollige tonnen uien slecht afkomen en trachten extra opslag te creëren. Dat kan voor de kortere termijn enig soelaas bieden om de oogst te laten drogen. Niettemin drukt groot aanbod verder op de baalprijs, die al neigt naar € 6.
Het is kortom een lastige zaak om nu aan de uien te verdienen. Binnen de EU is overal sprake van ruim voldoende aanbod uit eigen productie. Export naar verdere bestemmingen loopt wel. Voor de sorteerder staat of valt de opbrengst per baal nu met het hebben van goede contacten. Droog uit de schuur kent nog steeds geen noteringen, vanwege onvoldoende transacties. Het is kenmerkend voor de situatie.

Prognose: prijsdruk

Of registreer je om te kunnen reageren.