Akkerbouw

Achtergrond 72 x bekeken

Peenhandel bruist nog niet

De markt voor peen is weinig gewijzigd. Het loopt redelijk door, bij een prijsniveau rond €20 à €21 voor goede peen. Aan vraag kan vlot worden voldaan. Al hebben boeren hun hoop gevestigd op wat meer vaart in de markt (lees: prijsverhoging), ze komen nu wel gemakkelijker op de markt met hun wortelen. Een koelhuis is geen museum en al helemaal geen ziekenhuis, de achteruitgaande kwaliteit gaat een rol spelen. Er is een zekere vergelijking te maken met de uienmarkt, waar dit probleem ernstiger is. In het begin van het seizoen is in de bewaring vooral veel rot geweest, men heeft nu meer last van verouderingsverschijnselen, hetgeen zich uit in zwarte vlekjes. Voor de komende week is het vooruitzicht een stabiele markt.

Prognose: prijs gelijk

Of registreer je om te kunnen reageren.