Akkerbouw

Achtergrond 123 x bekeken

Vriendelijker aardappelmarkt

Geleidelijk krijgt de aardappelmarkt een wat andere stemming. Na weken achtereen te zijn achtergebleven bij Duitsland en Nederland, trok vrijdag België iets bij qua prijsniveau. Belgapom verhoogde de notering voor bintje met 50 % naar € 3,00. Dat is uiteraard nog erg laag, maar het geeft aan dat de overvloed aan slechte tot onbruikbare partijen die de markt bederven, verminderd is.
Ook in Nederland is iets minder druk van aardappelen uit bewaring ‘met een verhaal’. De vrij verkoopbare aardappel heeft nog niet zo’n invloed op de markt, eigenlijk alleen via levering aan schillerijbedrijven en producenten van verse frites. Daar worden momenteel dan ook de beste prijzen behaald.
De afzet van het eindproduct (voorgebakken frites) loopt goed door, de Nederlandse industrie kan met inkoop van goedkope grondstof flink concurreren.

Prognose: Prijs stijgt.

Of registreer je om te kunnen reageren.