Akkerbouw

Achtergrond 78 x bekeken

Overmatig aardappelaanbod slinkt

Bij de Nederlandse telers ligt een fractie minder vrij verkoopbare aardappelen dan vorig jaar, blijkt uit een peiling – medio november – van telersvereniging VTA. Dat is nogal verrassend, gezien de grote aardappeloogst van dit seizoen. Er is echter een groter deel van de totale oogst al afgeleverd bij de verwerkers en handel, ook is wat meer dan andere jaren afgevallen vanwege bewaarproblemen.
Per saldo is er in volume 12 % meer aardappelen afgeleverd. Het biedt perspectieven, maar heeft voor de korte termijn nog geen effect. De verwerkende industrie kan (nog) voort met verwerking van contractleveringen en meegeleverde overproductie. Bij schillerijen brengen fritesaardappelen meer op dan de beurzen noteren. De gemiddelde Belgische marktprijs wordt gedrukt door de vele partijen Bintjes met bewaarproblemen.

Prognose: Prijshoudend.

Of registreer je om te kunnen reageren.