Akkerbouw

Achtergrond 86 x bekeken

Uienvraag goed breed gedragen

Het gevoel in de keten dat na de kerstperiode de uienprijzen wel eens zouden kunnen gaan stabiliseren is in zijn geheel niet uitgekomen. Ook deze week stegen op alle regionale beurzen de noteringen. De grootste plus was in het begin van de week voor Goes waar zowel 30% als 60% grof gemiddeld met €1,88 stegen naar €15-€17,25. Later in de week deed Emmeloord er qua eindnotering met €17,00-€18,50 nog een schepje bovenop. Deze notering in de polder betekende een plus van €1,25. Beurs Middenmeer volgde de opwaartse trend met €15,50-€17,00 (plus €0,50 voor 30% grof) en €16,00-17,25 (plus €0,38 voor 60% grof). De boeren lijken collectief eensgezind en zijn niet makkelijk tot zaken doen te krijgen. Dat doet de prijs bepaald goed. Op eind van de week zijn er bij de boer voor €20, levering februari, zaken gedaan. Door de gestegen telersprijzen is ook de baalprijs verder mee de hoogte in gegaan. Op het eind van de week lag de handelsbaalprijs voor 100 kilo uien op €21,50-€22,00. Voor echt mindere partijen is de prijs €18,00-€19,00. Ondanks de duurdere uien is de vraag er bepaald niet minder om. Verwerkers en handel hebben het druk met het voldoen van de breed gedragen vraag uit Afrika, Brazilië, Azië en ook Rusland. Voor dit laatste land speelt met name dat door de kou elders nauwelijks uien te koop zijn. Klanten in Oost-Europa bleven tot nu toe nog zo goed als weg van de markt, maar omdat de uienprijs bij onze directe oosterburen ook verder is gestegen komt er ook iets meer vraag vanuit Polen en Roemenië, zij het wel nog mondjesmaat.

Prognose

Licht stijgend

Ruud Jacobs

Of registreer je om te kunnen reageren.