Akkerbouw

Achtergrond 75 x bekeken

Meer aardappelen, ook meer vraag

Aan de tijdelijke opleving van de aardappelprijzen lijkt voorlopig een einde gekomen. De gemiddelde notering in Emmeloord bleef vorige week gelijk staan op €9,50 per 100 kg voor fritesgeschikte aardappelen. Dat is €2 per 100 kg meer dan de laatste noteringen die in 2009 is verschenen. De prijsverschillen zijn echter groot. Voor de fritesgeschikte aardappelen in Emmeloord is bijvoorbeeld €8 tot €11 genoteerd, waarbij ras, regio en kwaliteit bepalend zijn. De termijnmarkt levert iets in.
De huidige stabiele markt is het resultaat van een vraag en aanbod die redelijk in evenwicht zijn. Het aanbod is door de aflopende koudeperiode groter dan een paar weken terug. Een positieve ontwikkeling is dat ook de vraag vanuit het buitenland voorzichtig aantrekt. Rusland is beter in de markt dan een paar weken geleden en ook de export naar Oost-Europa trekt gestaag aan. Dat Rusland al vroeg in het jaar grotere partijen aardappelen koopt, is een goed teken. Wel is er een sterke concurrentie vanuit Duitsland en Frankrijk. De mindere kwaliteit van de aardappelen blijft een punt in de handel en zal de interesse vanuit de industrie zeker vergroten.

prognose

prijzen stabiel

Of registreer je om te kunnen reageren.