Akkerbouw

Achtergrond 77 x bekeken

Fritesaardappelen stabiel (archief)

Na de prijsdaling een paar weken geleden, waar de hoge hectareopbrengst en het hoge percentage grove aardappelen debet aan waren, zijn de prijzen gestabiliseerd of zelfs enigszins bijgetrokken. Dit omdat de oogstomstandigheden verleden week vaak te slecht waren vanwege hevige regenval. Dat gaf de prijs net een duwtje in de rug. Op het moment wordt gewoon geoogst wat de fabrieken nodig hebben en niet meer. De markt is dan ook rustig en de verwachting is dat de prijzen op hetzelfde niveau blijven, zo tussen €5 en €6 per 100 kg en excl. btw. Dit met de aantekening dat de oogst op gang blijft. Maandagochtend waren er echter uit Frankrijk al berichten dat daar in korte tijd 50 mm regen was gevallen. Komt er deze week veel neerslag omlaag, dan kan bij een stilvallende oogst van wat prijsherstel sprake zijn.

De kwaliteit van de aardappelen is overigens zeer naar tevredenheid van de verwerkers. Aantastingen met fytoftora bijvoorbeeld zijn goed onder controle.

Prognose:

afhankelijk van neerslag stabiel tot stijgende prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.