De NOP-richtprijs voor bruine scharreleieren van 62 tot 63 gram daalt met 5 cent naar € 10,38 per 100 stuks. De vraag naar eieren is iets minder groot. Consumenten doen het rustig aan met de aankoop van eieren bij de supermarkten. dat zal zo blijven tot Carnaval. Na dat feest stijgen de prijzen voor scharreieren weer. De NOP-prijs voor bruine scharreleieren ligt deze week € 2,62 per 100 stuks hoger dan een jaar geleden.
De eierverwerkende industrie koopt al volop eieren voor Pasen. Ververijen en kokerijen hebben vooral behoefte aan witte eieren. De prijzen daarvan stijgen zodoende flink. Witte kooi-eieren van 62 tot 63 gram noteren deze week 35 cent hoger met € 6,40 per 100 stuks,
De NOP-prijs voor scharreleieren daalt deze week met 5 cent naar € 10,38 per 100 stuks.
